Преимущество этого сорта уральской картошки не только в весе, но и в том, что он дает хорошие урожаи в условиях нехватки влаги, практически не травмируется при механической уборке и хорошо выглядит
Новый уральский сорт картошки вывели специалисты Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства УрФАНИЦ УрО РАН. Вес средней картофелины достигает 150 грамм. Это на 20% больше, чем у многих стандартных сортов, сообщает 66.ru.
Еще одно важное преимущество плода — хорошие показатели урожайности даже в условиях нехватки влаги. С одного гектара можно получить до 50 тонн данного сорта картофеля, считают ученые. Они отмечают, что овощ также обладает привлекательным внешним видом: клубни ровные с розовой кожурой.
Данный сорт назван «Амулет». Его получили путем скрещивания сортов «Рая» и «Космос». На выведение нового сорта у ученых ушло 15 лет. Его уже успели изучить в Челябинской и Оренбургской областях, Уфе, Удмуртии и Башкирии. В этих регионах «Амулет» показал себя хорошо, его уже зарегистрировали в Государственном реестре селекционных достижений и начали распространять в челябинском питомнике ЮУНИИСК.
Отмечается, что «Амулет» обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Содержание крахмала в нем не превышает 16%. Созревает он в начале августа. Аграрии считают, что важное качество нового клубня в том, что он практически не травмируется при механической уборке и устойчив к картофельной нематоде.
По данным Свердловскстата, картофель за последнюю неделю подешевел на 2%, в то время как другие овощи, выращиваемые в наших широтах, стали дороже. Так, на 10% подорожали репчатый лук и помидоры, белокочанная капуста — на 8%, морковь — на 3%.
Деловой квартал